रेसिपी के बारे में जानकारी देते हुए स्टॉल संचालक राजा ने बताया कि पाव ब्रेड में आलू का मसाला तैयार कर उसमे चटपटे छोले से बनी चाट को लाल चटनी के साथ मिलाया जाता है. जिसके बाद यह चटपटा दिखने वाला छोला ब्रेड ग्राहकों को परोसा जाता है.
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